مقالات عن
: المكملات الغذائية
حسن الستريقال النائب أحمد السلوم إن دراسة أعدها قسم الدراسات والمعلومات البرلمانية، أوضحت أن حجم سوق التمور في دول مجلس التعاون تقدر بنحو 560 مليون دولار، ومن المتوقع ارتفاعه إلى 685 مليون دولار في 2030. وذكرت أن التمور تدخل في العديد من الصناعات، ومنها المكملات الغذائية والتمور المجففة، منوهاً بأن الاهتمام الدولي بالتمور لا...
وليد صبريقالت أخصائية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، أريج السعد، إن نقص المناعة المكتسبة يُعد من الحالات السريرية التي تتطور نتيجة أمراض أو عوامل بيئية أو علاجات تؤدي إلى خلل في وظائف الجهاز المناعي. وأضافت السعد أريج السعد أن أبرز أسباب هذه الحالة تشمل العدوى المزمنة مثل فيروس نقص المناعة البشرية، والعلاجات...
يستمر الجدل بين الخبراء حول الفوائد الصحية للبيض، لا سيما ما يتعلق بتأثيره على صحة القلب، إلا أن دراسات حديثة تشير إلى احتوائه على عناصر غذائية قد تُسهم في تحسين الصحة العامة والمظهر الجمالي. وفي هذا السياق، كشفت دراسة علمية حديثة عن فوائد غير متوقعة لغشاء قشر البيض، وهو الطبقة الشفافة التي تبطّن القشرة من الداخل، حيث تبيّن...
تعيش وزارة الصحة في قطاع غزة أسوأ ظروفها بعد تدمير الاحتلال 38 مستشفى بشكل كامل ولم يتبق منها إلا 12 تعمل بشكل جزئي، فضلا عن الشح الحاد في المستلزمات، ووقف تحويل الحالات الحرجة إلى الخارج، حسب ما أكده مسؤولان صحيان بالقطاع. ووفقا للمدير العام لوزارة الصحة في القطاع د. منير البرش، فإن هناك 17 ألف حالة بحاجة للسفر لتلقي العلاج خارج...
فيتامين ب 12 من العناصر الأساسية للجسم، فهو يساهم في إنتاج كريات الدم الحمراء، دعم الجهاز العصبي، والحفاظ على مستويات الطاقة والنشاط. وعلى الرغم من البحث المستمر عن مصادر نباتية لهذا الفيتامين، إلا أن الخضراوات والفواكه والمكسرات لا تُعد مصادر كافية لتلبية احتياجات الجسم، مع بعض الاستثناءات المحدودة مثل بعض أنواع الفطر...
القاطونة نبات عشبي ينمو في الهند، وتشتهر بذورها بغناها بالألياف الغذائية القابلة وغير القابلة للذوبان، التي تمر عبر الجهاز الهضمي دون أن تهضم، تُستخدم هذه البذور في العديد من المنتجات الغذائية نظرًا لقدرتها الفائقة على امتصاص الماء وتكوين مركب لزج يساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم بطرق طبيعية وآمنة. خصائص...
شجرة الزيتون معروفة منذ آلاف السنين بفوائدها العظيمة، ليس فقط لثمارها وزيتها، بل وأيضًا لأوراقها التي تُعدّ مصدرًا طبيعيًا للصحة والعافية. يقدم ورق الزيتون مجموعة واسعة من الفوائد، مثل خفض ضغط الدم والكوليسترول، تنظيم مستويات السكر في الدم، تعزيز صحة الدماغ والمناعة، وتحسين الهضم، بل ويساهم في تسكين الآلام وعلاج بعض...
البروتين ليس مجرد عنصر غذائي، بل هو أساس بناء العضلات والحفاظ على حيوية الأعضاء والأنسجة، لكن التحدي الأكبر لا يكمن فقط في معرفة الكمية المناسبة، بل في كيفية توزيع البروتين خلال اليوم بالشكل الذي يضمن أقصى استفادة، ويمنح الجسم طاقة ثابتة وتوازنًا صحيًا. كيف تحسب احتياجك اليومي للبروتين؟يختلف احتياج كل شخص بحسب وزنه ونشاطه،...
في عالم العناكب الذي يضم أكثر من 45 ألف نوع جميعها معروفة بسلوكها المفترس، يبرز نوع استثنائي يختلف عن باقي الأنواع حيث إنه يعتمد بشكل رئيسي على التغذية النباتية، إنه العنكبوت القافز الصغير Bagheera kiplingi، الذي يعيش في غابات أمريكا الوسطى والمكسيك، ويبلغ طوله خمسة إلى ستة مليمترات فقط، ليكون هذا العنكبوت حالة فريدة ومميزة عن باقي...
يعرف احتباس الماء في الجسم بأنه تراكم غير طبيعي لكمية كبيرة من السوائل في أجزاء مختلفة مثل الأنسجة، أو الجهاز الدوري، أو بعض التجاويف، وبما أن الماء يشكل حوالي 70% من وزن الجسم، فإن احتفاظ الجسم بكمية قليلة من السوائل يُعد أمرًا طبيعيًا ولا يسبب ضررًا غالبًا، لكنه قد يسبب شعورًا بالثقل، أو زيادة مؤقتة في الوزن، أو ضيق في الملابس....
سيد حسين القصاب أصدر وزير شؤون البلديات والزراعة وائل المبارك قرارين إداريين يقضيان بإعفاء عدد من الإرساليات الحيوانية من بعض شروط وضوابط الاستيراد، وذلك في إطار التسهيلات والإجراءات التنظيمية المرتبطة بتطبيق نظام الحجر البيطري بدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية. وجاء في القرار رقم 107 لسنة 2025، أن تعفى بعض الإرساليات...
يلجأ كثيرون لتناول المكملات الغذائية يومياً معتقدين أنها الطريقة المثلى لتلبية احتياجاتهم من الفيتامينات والمعادن، لكن هل فكرنا يومًا أن أطعمة بسيطة في مطبخنا قد تكون أكثر فاعلية من الحبوب المعبأة؟ الحقيقة أن النظام الغذائي المتوازن والغني بالمكونات الطبيعية قادر على منح الجسم كل ما يحتاجه دون الحاجة إلى مكملات. ما هي...
